Responsable Préparation des Matières premières h/f

Lieu : Les Achards (85)


La Fournée Dorée (200M€ - 1000 collaborateurs – 7 sites de production), est devenue au fil des années la 3ème marque nationale sur le marché de la viennoiserie auprès de la Grande Distribution, et un acteur majeur sur les marchés internationaux.
Reconnue pour la qualité et l'authenticité de ses produits ainsi que pour son dynamisme et son important esprit d'innovation, La Fournée Dorée ne cesse d'accroître ses parts de marché dans le monde.
Afin de poursuivre son développement, l'entreprise se structure et crée un nouveau poste pour son site industriel des Achards et recrute son/sa nouveau/elle :

Responsable Préparation des Matières premières (h/f)

Rattaché(e) au Responsable de site, vous managez les équipes dédiées à la préparation des matières premières, ainsi que les équipes dédiées aux nettoyages des contenants et du site de production (effectif total de 50 personnes dont 2 chefs d'équipe). Vous assurez également la gestion des déchets du site en relation avec les différents prestataires.

- Vous définissez les besoins en personnel, réalisez le recrutement, veillez à la formation et à la rotation du personnel ;
- Vous mettez en place des indicateurs de pilotage de vos activités (productivité, non-conformités, accident de travail, …), déclenchez les actions correctives qui s'imposent et assurez leur suivi ;
- Vous missionnez et responsabilisez les chefs d'équipe et assurez l'animation des indicateurs de performance et de sécurité ;
- Vous êtes l'interlocuteur privilégié des responsables approvisionnement Matières Premières et fabrication, ainsi que des services supports tels que la qualité, notamment pour l'organisation du nettoyage des lignes de production, et les services techniques.

De formation supérieure de niveau BAC + 5 (de type école ingénieur ou équivalent universitaire), vous êtes depuis 5 ans Responsable d'un atelier de production d'un site industriel, idéalement dans l'agroalimentaire.
Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences managériales et la maîtrise des outils d'amélioration continue. Leadership, capacité à motiver, organisation, rigueur, réactivité et capacités d'analyse et de synthèse sont les qualités nécessaires pour réussir dans cette fonction.

Rejoindre La Fournée Dorée, c'est intégrer une entreprise de taille familiale, dynamique et innovante !

Salaire fixe + prime sur objectifs + gratification + participation + mutuelle entreprise.

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